1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...
Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε ...
Τα ψητά donuts με μήλο, κανέλα και ελάχιστη ζάχαρη είναι αυτό που χρειάζεσαι για ένα υγιεινό σνακ, που θα λατρέψουν τα παιδιά Φαντάσου το άρωμα ...
Η γλυκιά απόλαυση που αντέχει στο πέρασμα του χρόνου. Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά για το ζυμάρι εκτός από το αλεύρι και τα ...
Μεγάλη διάκριση για τον Κρητικό μάγειρα Γιάννη Λιαπάκκη κατέκτησε την 1η θέση στον ...
Η αγαπημένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μπήκε στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» και ετοίμασε λαχταριστά muffins με μύρτιλα, ιδανικά για πρωινό ...
1. Προετοίμασε όλα τα υλικά και τοποθέτησέ τα σε ξεχωριστά μπολ ή τμηματικά σε μία μεγάλη πιατέλα, ώστε να φαίνονται οι πολύχρωμες λωρίδες τους ...
Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη και όχι μόνο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στον αέρα και πάνω-κάτω αντίσταση. Κοσκινίζουμε σε ...
Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης είναι ο outsider ζαχαροπλάστης που, παρότι παίζει εκτός έδρας, μια και ζει και εργάζεται στην Αριδαία Πέλλας, κατάφερε να ...