Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες. Σε μορφή σούπας ή πιρουνάτη, με ρύζι ή χωρίς, με ντομάτα ή όχι, με εντόσθια ή και/με κεφαλάκι, σβέρκο ή ποδαράκια μέσα, με γιαούρτι, με μυρωδικά χόρτα ή μόνο με ...

Επτά εβδομάδες νηστείας φτάνουν στο τέλος τους το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την ολοκλήρωση της Αναστάσιμης λειτουργίας, όταν οι Πιστοί ...

Ενα νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ brownie που γίνεται με απλά υλικά και έχει πλούσια γεύση μάς έρχεται από την κουζίνα του Αγίου Ορους. Όπως εξηγεί ο ...

Είναι το απόλυτο πιάτο της 25ης Μαρτίου και ένα φαγητό που μυρίζει Ελλάδα. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι ένα εύκολο πιάτο που μπορείς να ...

Σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε τα αυγά. Προσθέτουμε τα 300 γρ. μπεσαμέλ, αλάτι, πιπέρι και το τριμμένο τυρί και ανακα- τεύουμε καλά, μέχρι να γίνουν ...

Για το νηστήσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι και γλάσο, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C, λαδώνουμε καλά και αλευρώνουμε μια μεσαίου ...

Για το κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 170°C (με αέρα). Λαδώνουμε μια στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 22-23 εκ.

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη ...

Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownie χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο; Αυτό το brownie με ρεβύθια και κουβερτούρα είναι η πιο απλή, υγιεινή και ...

Για τη συκωταριά τεμπούρα, ξεκινάμε κόβοντας όλα τα κομμάτια της συκωταριάς σε όσο γίνεται μακρόστενα κομμάτια, πάχους περίπου 0,5-1 εκ. Σε ...

Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που φτιάχνεται όπως πολύ καλά γνωρίζεις στην Ελλάδα για μια και μόνο ημέρα του Χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα.

Η πιο τραγανή σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει. Αν είστε γονιός και αναζητάτε ένα γλυκό που να συνδυάζει ευκολία, διαφορετικότητα και σίγουρη ...