Η κυρία Μαρία Κορφιάτη, με καταγωγή από τη Λευκάδα, μας παρουσιάζει τη συνταγή για ψαράκια σαβόρο. Αυτή η παραδοσιακή ελληνική συνταγή από ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...

* «ΠΤΩΣΗ ΕΩΣ 40% ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ» ΔΗΛΩΝΕΙ ΣΤΗΝ «Ε» Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΩΝ ΚΡΕΟΠΩΛΩΝ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΡΙΖΟΣ * ΤΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ΓΙΑ ΕΛΛΕΙΨΕΙΣ, ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ...

Με τον οβελία να φτάνει φέτος στη Λάρισα έως και τα 18,40 ευρώ το κιλό, το πασχαλινό τραπέζι γίνεται ξανά θέμα συζήτησης, την ώρα που στην αγορά ...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας βάζει για ακόμη μία φορά στην κουζίνα της – αυτή του «Χαμογέλα και Πάλι» – και μοιράζεται μαζί μας ένα από τα πιο ...

Βάζετε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και όταν κοχλάσει ρίχνετε τη συκωταριά και τη βράζετε για 3 λεπτά (μετρώντας το χρόνο από τη ...

Ο Μάιος -ο μήνας που έχει οριστεί να γίνει η επίσκεψη του Τραμπ στο Πεκίνο- μοιάζει πολύ μακριά με τις καταιγιστικές καθημερινές εξελίξεις ...

Μια λαχταριστή συνταγή για ζυμαρικά με θαλασσινά ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα της εκπομπής Buongiorno, συνδυάζοντας στριφτόνι με ...

Από το κλασικό Πολίτικο τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη μέχρι το τσουρέκι χωρίς ζύμωμα της Αργυρώς και το γεμιστό με κρέμα τυριού και σταφίδες ...

Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.

• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι. • Σοτάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν. • Προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα ...