Étoiles montantes de la restauration, institutions qui résistent à l’épreuve du temps, perles cachées… Nos critiques y plongent leur fourchette et vous aident à faire des choix avisés. Sur la route ...

Le chef Jean-Sébastien Sicard en cuisinePHOTO: Radio-Canada / Myriam Fimbry À Tadoussac, le restaurant Chez Mathilde obtient une belle reconnaissance. Il fait désormais partie des restaurants ...

À Tadoussac, le bistro Chez Mathilde est désormais recommandé dans le prestigieux Guide Michelin. Pour le couple de copropriétaires, il s’agit d’une « consécration » pour leur restaurant qui ouvre ses ...